Продовольственные магазины Свердловска-44 в 1980 году
АВТОР - Элла Подгорнова
В 1980 году Новоуральск (Свердловск-44) был уже достаточно большим городом. Не было только Южного района. Привокзальный только начал застраиваться высотками. А пока на месте нынешних улиц Чурина, Мичурина, Гастелло стоят одноэтажные финские дома.
Магазины находились в каждом районе города, и по сравнению с современным временем, их было не очень много. Многим новоуральцам знакомы магазины с устойчивыми названиями: "сорок пятый", "Аквариум", "каменный", "четвертый", "Снежинка", "Лада" и др. Но лично мне интересно, как были пронумерованы магазины, если у них не было названия. Говорили проще: "Магазин на Строителей", и все понимали, о чем идет речь.
Моя бабушка когда-то работала продавцом и директором некоторых продовольственных магазинов, и у нее в трудовой книжке указаны только номера магазинов, а потому было не очень ясно, где они располагались.
И наконец мне попался в руки некий документ 1980 года, где расписаны все магазины города с номерами, адресами и направлением работы.
Дело осталось за малым - найти старые фото (к сожалению, были найдены не все) и сделать для сравнения новые фотографии.
Интересный факт. Магазин под номером 1 - это "Юбилейный". Напомню, что на его месте стоял магазин, который в народе называли "Деревянным". И вот он-то действительно был под № 1. А когда его снесли, номер по наследству перешел "Юбилейному".
В данной публикации мы рассмотрим только продовольственные магазины (в том числе молочные и овощные).
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ МАГАЗИНЫ
Магазин № 3 - ул. Строителей, 22. Сейчас сетевой магазин
Магазин № 4 - ул. Победы, 22. Известен до сих пор как "Четвертый" - это устойчивое название. Изначально над магазином висела вывеска "ГАСТРОНОМ". Сейчас сетевой магазин.
Магазин № 6 "Заря" - ул. Юбилейная, 2. Название также прижилось в народе, до сих пор можно услышать: "Купил в "Заре"
Фото магазина "Заря" Г. Шибановой. Кустарники еще низкие
Строительство улицы Юбилейной продолжается. Ни деревьев, ни кустарников еще нет
Сейчас магазин сложно сфотографировать из-за закрывающих его деревьев
Магазин № 14 - Чернышевского, 10. Сейчас ни улицы, ни магазина нет. Улица Чернышевского когда-то находилась в Первом Финском поселке, чуть выше нынешней улицы Чурина, шла параллельно ей. Все дома в поселке были сплошь финские - одноэтажные деревянные. В одном из таких домов и находился магазин. Он был как бы спрятан от лишних глаз - сливался с домами, да еще и работал дольше остальных. А самое главное, как рассказывают старожилы, именно здесь продавали спиртное не до 19 часов, а до закрытия магазина. И именно поэтому магазин в народе получил название "хитрый".
Карта 1955 года. Там, где ул. М. Горького, сейчас - Чурина. На Чернышевского под номером 9 обозначен магазин. Что интересно, в документе адрес указан Чернышевского, 10. А на карте - номер дома - 9. Но карта эта 1955 года, к 1980 году, возможно, что-то изменилось в нумерации домов.
Магазин № 19 - ул. Гагарина, 1. В народе его называли "круглым", а кто-то - "угловым", "девятнашкой".
Над магазином вывеска "ГАСТРОНОМИЯ" 
Начало 2000-х годов
Магазин № 21 - ул. Ленина, 56. Находился рядом с Центральной площадью. Первый в городе продуктовый магазин самообслуживания. Можно было зайти и выбирать продукты не спеша. Во всех остальных магазинах в отделах продавец взвешивал товар, выдавал бумажку с написанной стоимостью. Покупатель шел на кассу, отбивал по бумажке товар, затем с чеком шел обратно в отдел (часто снова выстаивая в очередь!) и только тогда получал свой товар. Продавщица зорко вглядывалась в чек. У нее на прилавке уже лежали неоплаченные товары, обернутые в бумагу, из каждой торчал листочек со стоимостью. Не помню, чтобы продавец хоть раз ошиблась.
Магазин № 21
Он же, но с другого ракурса
Магазин № 29 - Фурманова, 12, находится напротив медицинского колледжа. Сейчас это самый загадочный магазин, потому что давно закрыт, и ничего сейчас в нем нет.
Магазин № 31 - ул. Ленина, 21. Всем известный магазин с народным названием "каменный". История его на нашем сайте рассказана не раз. Но повторюсь. На улице Ленина почти одновременно были построены два магазина - деревянный и каменный. Чтобы их не путать, люди так их и называли - "деревянный" и "каменный". Деревянный снесли, на его месте построили "Юбилейный", а у каменного осталось народное название. До сих пор мало кто помнит, что у магазина был номер 31, почти все называют его "каменным". Магазин был построен в 1947 году, на сегодняшний день это самый старый магазин.
Магазин № 34 "Торговый центр". Это сейчас мы называем "Старый торговый" и "Новый торговый", а изначально в городе был только один Торговый центр на улице Комсомольской. Правда, недолго он побыл один, буквально через четыре-пять лет открыли еще один на Автозаводской. Но ТЦ "Автозаводский" был построен в 1982 году, а потому в 1980 его еще не было. И речь о нем здесь вестись не будет. Торговый центр на ул. Комсомольской - это не только большой продуктовый магазин и магазин продовольственных товаров, но и кафе, почта, парикмахерская, сберкасса, аптека. Был пущен в эксплуатацию в 1975 году.
В начале 2000-х годов вывеска "Торговый центр" еще была
Сейчас это ТЦ Территория"
И даже пристрой изменил свою функцию. Разве что аптека осталась.
Магазин № 35 "Звёздочка" - ул. Юбилейная, 9б. Что интересно, в источнике магазин обозначен на ул. Автозаводской, но без номера дома. Маленькое одноэтажное здание. Когда-то был единственным магазином в округе. Народу в нем всегда было много. А когда построили Торговый центр "Автозаводец", то он сильно разгрузил магазинчик.
Магазин № 41 - ул. Ленина, 78. Этот магазин объединял в себе два магазина - продовольственный и молочный. У них даже входы были разные. В продовольственный - со стороны улицы Ленина, а в молочный - Клары Цеткин. Вспоминают, что в молочном продавалась самая лучшая сметана, потому что ее не разбавляли.
В этом доме был магазин № 41. Справа вход в продовольственный, а слева - отдельно в молочный
Магазин № 45 - Ленина, 90. До сих пор у этого магазина осталось название "сорок пятый". Функцию свою он не поменял, сейчас в нем сетевой магазин.
Магазин № 50 - Садовая, 26. Мало кто помнит номер магазина, зато многие помнят его народное название -"аквариум". Напомню, что назвали его так из-за внешнего вида. Это был первый в городе застекленный магазин. Люди, когда проходили мимо, говорили: "смотрите, какой большой аквариум строят". Так название и прилипло. Сейчас там сетевой магазин. Воспоминания об "аквариуме" и улице Садовой можно прочитать здесь: "Улица Садовая".
Магазин № 50 с народным названием "аквариум" только построен
Начало 2000-х, магазин еще существует как продовольственный. Вскоре в него заедет мебельный
Магазин № 53 "Рассвет" - ул. Фурманова, 37. Это один из тех магазинов, у которых было официальное название. В 1980 году находился буквально на краю города. Про "Рассвет" есть хорошее воспоминание В. П. Олейниковой: "...В продовольственный магазин "Рассвет" любило приезжать начальство, потому что магазин был новый, чистый, уютный, с богатым ассортиментом товаров. Покупателей в нем всегда было много. Не раз привозили Б. Н. Ельцина. Он тогда работал секретарем Свердловского обкома партии. Приезжал и всегда спрашивал в этом магазине краснодарский чай. Потом удже знали, если Ельцин едет, хочешь-не хочешь, а ящик любимого партийным боссом чая выставлять надо..." (из книги "Новоуральск. Шаги времени", с. 373). В настоящее время в "Рассвете" магазин "Спортмастер".
Магазин № 59 "Ёлочка" - ул. Советская. В источнике номер дома не указан. Да и на карте города это заброшенное здание тоже безномерное. Эх, хороший был магазинчик! Моя бабушка Ларионова Людмила Михайловна в качестве директора принимала и открывала "Ёлочку". В постсоветское время жизнь в магазине еще теплилась, в нем продавали мебель. А сейчас это просто заброшенное здание.
Коллектив магазина "Ёлочка" на Советской". Вторая слева - моя бабушка. Обратите внимание: справа от входной двери написано: "Самообслуживание"
Все, что осталось от "Ёлочки"
МОЛОЧНЫЕ МАГАЗИНЫ
Молочный магазин № 41 - Ленина, 78. Об этом магазине мы уже писали выше. Молочный был частью большого продовольственного магазина № 41. Но вход в него был отдельный.
Молочный на Ленина, 78. Вход со стороны ул. К. Цеткин
Молочный магазин № 43 - ул. М. Горького, 6. Улица Максима Горького начинается от перекрестка у магазина № 19, тянется вдоль Бунарки, а затем вдоль городского забора до вокзала. У первых домов улицы ходят, наверно, лишь те, кто там живет. А вот магазин в одном из домов был знатный. Их там даже было два. В правой части дома и в левой. В правой находился молочный магазин, в левой - "Комиссионный" (это на 1980 год). Но о нем - дальше.
Весь магазин целиком
Правая его часть - молочный магазин № 43
Молочный магазин № 54 "Снежинка" - ул. Свердлова, 9. Думаю, "Снежинку" знают все от мала до велика. Один из немногих магазинов, который не менял своего первоначального названия. И название его очень хорошо подходит под ту продукцию, которая в нем продавалась.
ОВОЩНЫЕ МАГАЗИНЫ
Овощной магазин № 7 - ул. Уральская, 11. Небольшой магазинчик в полуподвальном помещении. Кстати, овощным магазинам очень часто доставались такие помещения.
Овощной магазин № 22 - ул. Садовая, 27. Хорошо помню этот магазин. Наравне с "аквариумом" был нам родной. Сколько очередей мы там простояли за болгарскими перцами в томатном соку! По три банки в руки! Поэтому ходили с сестрой, чтобы урвать в два раза больше. Рядом с магазином каждое лето ставили палатку, где тоже торговали.
Овощной магазин на Садовой. Вниз убегали ступеньки
Овощной магазин № 25 - ул. Комсомольская, 2. В этом доме на первом этаже слева всегда была почта (и сейчас она там есть), в центре - фотографический салон, а вот справа находился овощной магазин.
Ул. Комсомольская, д. 2. На магазине вывеска: "Овощи-фрукты". Народ столпился около летнего овощного ларька. Продавать овощи и фрукты на улице около овощных магазинов - это привычное дело в советское время. Кстати, обратите внимание на стеклянный пристрой - "стекляшки", как их раньше называли. В данной "стекляшке" продавали воды-соки-кофе. Пристрой не был отдельным магазином, скорей всего, принадлежал магазину № 4.
Овощной магазин № 30 "Мясо-овощи" - ул. Ленина, 63.
На старой фотографии хорошо просматривается слово "ОВОЩИ"
Сейчас три окошка цокольного этажа закрыты баннером
Овощной магазин № 42 - ул. Гагарина, 7. Располагался также в цокольном этаже сталинского жилого дома. Что интересно, до недавнего времени над магазином висела старая советская вывеска "ОВОЩИ". Сняли ее буквально на днях из-за ремонта дома. такая же вывеска была над овощным магазином на ул. Л. Толстого. Вспоминают, что в этом магазине всегда стоял запах печеных яблок. Интересно, что этот магазин среди немногих долгое время оставался в ведомстве УЭХК, до начала 2000-х годов, когда комбинат передал непрофильные предприятия городу.
Фото 2020 года 
Фото 2022 года. Вывески нет
Овощной магазин № 44 - ул. Л. Толстого, 22. Магазин, над которым висела точно такая же вывеска, как и над овощным магазином на ул. Гагарина, 7.
Овощной магазин № 46 - ул. Автозаводская, 12 (в источнике номер дома не указан). Единственный магазин из всех овощных, у которого было отдельное здание. Небольшое, но свое. Кирпичная коробка с огромными окнами во в дворах улицы Автозаводской была построена вместе с домами для работников Уральского автомоторного завода. Наверно, поэтому так шикарно для простого овощного магазина. УАМЗ для своих денег не жалел. Да и вывеска была самая красивая.
Магазин "Овощи" на Автозаводской. Как и везде, летом торговля выходила на улицу
Сейчас магазин не работает. Но успели переделать вход, закрыли огромные окна.
Овощной магазин № 56 - ул. Ленина, 116. Этот магазинчик - один из трех стеклянных пристроев на хрущёвских домах на ул. Ленина. Дома построены как бы наискось к дороге, и вместе с магазинчиками выглядят вполне симпатично. В одном из таких пристроев был свадебный магазин "Лада", во - втором - овощной, в третьем - оптика.
Улица Ленина. Вдалеке видны застекленные магазины-пристрои. Второй - это овощной
РАЗНЫЕ МАГАЗИНЫ
Магазин № 12 "Булочная" - ул. Ленина, 62. Расположен был на первом (цокольном) этаже сталинского жилого дома. Пользовался бешеной популярностью.
Магазин № 28 "Кулинария" - ул. Ленина, 53. Думаю, все его помнят. Очереди были, наверно, длиннее, чем в продовольственных магазинах. Справа внутри кулинарии был вход в небольшую столовую, где можно было вкусно поесть. Многие почему-то вспоминают тушеную капусту с котлетой. И, конечно же, полуфабрикаты и выпечка всегда были отменными!
На этой старой фотографии справа видна кулинария. Она занимала весь первый этаж жилого дома. И даже можно разглядеть вывеску сверху.
Магазин № 32 "Вино" - Ленина, 23. Дом № 23 на ул. Ленина - легендарный! Во-первых, был необычайно красив. Во-вторых, чего в нем только не было в разное время: и первый книжный магазин, и булочная, и паспортный стол, и детская комната милиции. А вот в 1980 году там был магазин "Вино". К сожалению, этот дом мы можем видеть только на старых фотографиях, так как его снесли.
На фото можно разглядеть вывеску "Булочная". В 1980 году булочной уже не было.
И бонусом - павильно "Ягодка", который находился справа от магазина № 31 "Каменный". Павильон был не сам по себе, а относился к магазину. Продавали здесь фрукты, овощи, ягоды.
Таким образом, в Свердловске-44 в 1980 году было 28 продовольственных магазинов, из которых 8 - овощные, 2 - отдельные молочные и один молочный был под одним номером с продовольственным (№ 41 на Ленина, 78). была одна булочная, одна кулинария и один винный магазин. Естественно, что и молочные продукты, и хлебобулочные изделия, и вино продавали во всех продуктовых магазинах. Но вспомните, никогда рядом с хлебом не лежали мыло или носки. Продукты - так продукты. Магазинов было не очень много, но всем всего хватало. Еще даже из близлежащих населенных пунктов старались к нам попасть, чтобы отовариться.
В следующей публикации читайте о промтоварных магазинах в Свердловске-44 (Новоуральске) в 1980 году.
